Τι είναι τα Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα;
Τα ωμέγα-3 είναι μια ομάδα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Τα πιο γνωστά από αυτά είναι το αλφα-λινολενικό οξύ (ALA), το εικοσα-πεντανοϊκό οξύ (EPA) και το εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA).
Το ALA είναι ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ. Τα βασικά λιπαρά οξέα είναι λίπη που ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να φτιάξει μόνος του, ενώ τα χρειάζεται για να λειτουργήσει κανονικά. Αυτό σημαίνει ότι αυτά τα λιπαρά οξέα πρέπει να λαμβάνονται μέσω της διατροφής. Τα υπόλοιπα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να παραχθούν από το ίδιο το σώμα από το ALA.
Ποιες ειναι οι πηγές των EPA, DHA και ALA;
Οι πλουσιότερες πηγές των EPA και DHA είναι τα λιπαρά ψάρια και συγκεκριμένα:
- ο σολομός
- το σκουμπρί
- η ρέγγα
- η πέστροφα
- ο φρέσκος τόνος
Ενώ τα καρύδια, το κραμβέλαιο, η σόγια και ο λιναρόσπορος αποτελούν καλές πηγές του ALA.
Ποιες είναι οι ευεργετικές δράσεις των Ω3 λιπαρών στον ανθρώπινο οργανισμό;
Οι ευεργετικές δράσεις των Ωμέγα 3 λιπαρών είναι ποικίλες, αυτές που είναι ευρύτερα γνωστές είναι όσες σχετίζονται με τις καρδιαγγειακές νόσους.
Παρακάτω παρουσιάζονται κι άλλες οφέλιμες οι δράσεις των ω3 λιπαρών, που αφορούν την πρόληψη και την αντιμετώπιση των:
- Στεφανιαίας νόσου
- Υπέρτασης
- Σακχαρώδους διαβήτη ΙΙ
- Νεφροπάθειας (ΧΝΑ και αυτοάνοσης)
- Αυτοάνοσων νοσημάτων (Ρευματοειδούς αρθρίτιδας, ΣΕΛ)
- Ελκώδους κολίτιδας – Νόσου Crohn
- Νευρολογικών διαταραχών
- Χρόνιας Αποφρακτικής Πνευμονοπάθειας
- Ψυχικών διαταραχών
- Της υγείας των ματιών
Με μια απλή αιματολογική εξέταση στα Μικροβιολογικά μας Εργαστήρια, μπορείτε να ελέγξετα τα επίπεδα των Ωμέγα-3 λιπαρών στον οργανισμό σας.
Δείτε όλες τις προσφορές μας εδώ.
