Τα τριγλυκερίδια, όπως και η χοληστερίνη, αποτελούν δείκτες που συμπεριλαμβάνονται στις εξετάσεις που κάνουμε κάθε χρόνο στον προληπτικό μας έλεγχο. Τα υψηλά τριγλυκερίδια αποτελούν ένα σημαντικό θέμα υγείας που απασχολεί μια μεγάλη μερίδα κόσμου.
Τελικά τι είναι τα τριγλυκερίδια, ποιοι παράγοντες οδηγούν στην αύξηση τους και με ποιους τρόπους μπορούμε να τα κρατήσουμε σε φυσιολογικά επίπεδα;
Τι είναι τα τριγλυκερίδια;
Τα τριγλυκερίδια αποτελούν ένα τύπο λιπαρών οξέων που υπάρχουν στο αίμα. Η ενέργεια που περισσεύει από την τροφή που καταναλώνουμε καθημερινά μετατρέπεται σε τριγλυκερίδια. Πιο απλά δηλαδή τα τριγλυκερίδια συνιστούν την αποθηκεύσιμη μορφή ενέργειας των κυττάρων μας και κυρίως των λιποκυττάρων, ενώ χρησιμοποιούνται και για τη δημιουργία νέων κυττάρων και ορμονών.
Αναφορικά για το πού υπάρχουν τα τριγλυκερίδια, αυτά τα συναντάμε σε τρόφιμα όπως είναι το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα μαγειρικά έλαια. Κατά την κατανάλωση αυτών των τροφίμων τα τριγλυκερίδια απορροφώνται από τον οργανισμό και μεταφέρονται στους ιστούς όπου είτε χρησιμοποιούνται για την παροχή ενέργειας είτε αποθηκεύονται ως λίπος.
Ωστόσο, τα τριγλυκερίδια παράγονται και στο ήπαρ και αποτελούν έναν ακόμη τύπο λίπους που κυκλοφορεί στο αίμα μας, όπως είναι για παράδειγμα και η γνωστή σε όλους μας χοληστερόλη. Όταν καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες από όσες ο οργανισμός μας χρειάζεται τότε το ήπαρ παράγει τριγλυκερίδια χρησιμοποιώντας αυτή την έξτρα ενέργεια, αποθηκεύοντας τα ως λίπος στο σώμα μας.
Ο κυριότερος λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό τα τριγλυκερίδια να βρίσκονται σε φυσιολογικές τιμές στον οργανισμό μας είναι επειδή σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις και για μεταβολικό σύνδρομο. Γίνεται αντιληπτό επομένως πόσο σημαντικό είναι να εξετάζουμε τακτικά τα επίπεδα αυτών στο αίμα μας, ώστε να προστατεύουμε και να μεριμνούμε προληπτικά για την υγεία μας.
Ποια είναι τα αίτια για τις αυξημένες τιμές των τριγλυκεριδίων στον οργανισμό μας;
Η αύξηση των τιμών των τριγλυκεριδίων μπορεί να είναι αποτέλεσμα πολλών και διαφορετικών παραγόντων. Οι κυριότεροι λόγοι είναι οι ακόλουθοι:
- παχυσαρκία
- αυξημένη κατανάλωση υδατανθράκων και ζάχαρης
- έλλειψη γυμναστικής
- σακχαρώδης διαβήτης
- υπερκατανάλωση αλκοόλ
Ποιες είναι οι φυσιολογικές τιμές για τα τριγλυκερίδια;
Μέσω της αιματολογικής εξέτασης μπορούμε να ενημερωθούμε σχετικά με τις τιμές που έχουν τα τριγλυκερίδια στο αίμα μας. Οι τιμές αναφοράς είναι οι εξής:
- Φυσιολογικά επίπεδα <150mg/dl
- Οριακά υψηλά επίπεδα 150 – 199 mg/dl
- Υψηλά επίπεδα 200 – 250 mg/dl
- Πολύ υψηλά επίπεδα που χρήζουν φαρμακευτικής αγωγής >500 mg/dl
Ποιες αλλαγές στον τρόπο ζωής θα συμβάλουν στη μείωση των επίπεδων των τριγλυκεριδίων στο αίμα;
- Έλεγχος βάρους και πιο συγκεκριμένα η διατήρηση ενός φυσιολογικού σωματικού βάρους αποτελεί σημαντικό παράγοντα στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων τριγλυκεριδίων στο αίμα.
- Αύξηση φυσικής δραστηριότητας, ακόμη και 30 λεπτά καθημερινά μπορούν να έχουν θετική επίδραση στα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα.
- Μείωση και διακοπή του τσιγάρου.
- Περιορίστε την πρόσληψη αλκοόλ.
- Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών, διότι είναι σημαντική η αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης τους τόσο διαλυτών όσο και αδιάλυτων (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά).
- Διαλέξτε ολικής αλέσεως τρόφιμα και αποφύγετε τα αντίστοιχα λευκά.
- Περιορίστε την πρόσληψη ζάχαρης, διότι είναι απαραίτητο να αποφεύγετε τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη σε μεγάλες ποσότητες, όπως επεξεργασμένα γλυκίσματα, σνακ και σοκολάτες.
- Περιορίστε τα κορεσμένα και trans λιπαρά οξέα στη διατροφή σας.
- Προτιμήστε γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.
- Προτιμήστε κοτόπουλο ή γαλοπούλα αντί για κόκκινο κρέας.
- Εντάξτε το ψάρι στο εβδομαδιαίο μενού. Τα ω3 λιπαρά οξέα που περιέχει βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων ενώ ωφελούν και πολλαπλά την υγεία σας.
- Χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο.
Επιλέξτε να εξετάσετε τις τιμές των τριγλυκεριδίων σας στα Μικροβιολογικά μας Εργαστήρια και θα λάβετε άμεσα τα αποτελέσματα σας. Μπορείτε να ενημερωθείτε για τον τιμοκατάλογο μας στα 210 27 20 030, 210 2131313 ή 210 27 98 060 καθώς και στην ιστοσελίδα μας.
